10. April 2010

Saisoneröffnung

Ich eß ja nur einmal im Jahr Spargel. Oder zweimal.

Hüftsteak, griechischer Spargel, braune Butter (Semmelbrösel in richtiger Butter durchgeröstet) und als Beilage zwei verschämte Kartöffelchen.

Lecker. Und teuer. Aber ich tu wenigstens was für unser marodes griechisches Brudervolk, indem ich deren Spargel vernichte.