Man muss das, was man gekocht hat, auch selbst essen.
Jawoll.
Ich doktor gerade an einer Geschäftsidee rum, Hausrinder aus bestehenden Rassen auszuwählen (Zuchtwahl), um solche Tiere zu züchten, bei denen der Fleischertrag zu 80% Rinderfilet ergibt. Das ist ein riesen Markt, der sich da erschließt.