Christoph Klotter
Es ist schwierig, genau zu sagen, was gesunde Ernährung ausmacht und was nicht. Empirisch belegt ist derzeit nur, dass es gut ist, abwechslungsreich und viel Gemüse zu essen. Mehr kann die Wissenschaft nicht sicher sagen. ...Und nun zu einem ganz anderem Thema, dem spratteblöden Interviewer des Spiegel. Der hört nämlich nicht zu, weswegen er auch nicht versteht, was ihm der Professor mit einfachen Worten erklärt: Es gibt keine gesunde Ernährung.
Wenn jeder für sich herausfindet, was gut für ihn ist, finde ich das fantastisch. ...
Mein Vorschlag: Keine Religion aus dem Essen machen. ...
Die evolutionäre Programmierung sagt: Iss, soviel du kannst. Iss möglichst fett und süß. Denn unsere Vorfahren mussten zuschlagen, wenn etwas da war. Dementsprechend gibt es keine genetische Programmierung für gesunde, maßvolle Ernährung. ...
Unsere Vorfahren hätten mit den Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nicht überlebt.
Was macht der Frank Joung? Der fragt Blödsinn.
SPIEGEL ONLINE: Inwiefern ist gesundes Essen eine Geldfrage?Doof bleibt doof. Da hilft auch kein gesundes Essen.
Ergo. Futtan wie bei Muttan. Das ist die evolutionäre Überlebensstrategie.