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9. Juli 2025

Und? Gibt's heut Spargel?

Foodporn: Burger Blumenkohl Spargel

Spargel ist doch seit langem aus. Ab heute gibt es bis März nächsten Jahres Blumenkohl.

2. Juli 2025

Hüftsteak

Foodporn: Hüfsteak und Spargel

Wenn man den Fleischlieferanten wechseln muß, da man sich vom Dealer beschissen fühlt, dann lohnt sich der Erwerb von Hüftsteak vom deutschen Jungbullen. Das kostet beim Mitbewerber nur die Hälfte des Rinderfilets und schmeckt besser als das Hüftsteak aus einem Black Angus, das auch noch teurer gewesen wäre.

Fett muß man hier mit dem stärksten Teleskop der Welt suchen, denn das braucht man, um bis in das nächstgelegene Schlachtwerk reinzuschauen, in dem Fett in allen Breiten und Gewichtsklassen verarbeitet wird, was von Marzahn aus gesehen Eberswalde ist.

Behufs welchen Zweckes braucht man aber Hüftsteak? Nun, weil, wie angekündigt, der Abverkauf gebunkerten Spargels in den Großmarkthallen noch bis zum letzten Wochenende des Juni anhielt. Ehe der in den Regalen der Supermarkthallen vergammelt, kauft man den lieber und vernichtet ihn zu Hause. Das ist allemal besser, als Gammelspargel am Montag in die Biotonne des Kaufmarktbetreibers zu werfen. Und weil Spargel alleine nicht dick macht, zwängelt man sich als Beilage ein schönes Stück Fleisch mit rein, das somit als Bindemittel für die Pflanzenkost dient.

Foodporn: Hüfsteak und Spargel

Das ist ein Videoframe, den ich einem Beweisvideo entnommen habe, das für Kenner der Technik und Software verdeutlicht, daß Videos mit 60Hz gehen, auch wenn die Technik dafür gar nicht zertifiziert ist, wie damit überhaupt bewiesen wird, das Videos funktionieren, also auch mit 30 Hz, was leider einige freischaffende Betriebssystemersteller für Telefone noch nicht geschafft haben, sauber in ihre ROMs zu implementieren, da sie bei der Erstellung auf das angewiesen sind, was das Android Open Source Project aka AOSP vorgibt, bei denen dann Videos so mit 7 oder 11 Framesmanchmal auch 22 pro Sekunde über den Bildschirm dümpeln. Ohne hardwareunterstützende codecs (hardware accelerated)s, die der Hersteller in seinem Original-ROM mitliefert, geht da nichts. Da hängt es stark von den jeweiligen Bedingungen des Open-Source-Projektes ab, ob und dann wie gut diese codecs implementiert werden.

Es ist das gleiche Problem wie bei den KI-Bildern, die zuweilen gar lustig aussehen. Auf einer GPU von Nvidia mit sattem Arbeitsspeicher ist das Errechnen eine Kinderspiel, denn die Software ist auf genau diese GPU hin programmiert (und optimiert). Das geht auch ohne Grafikkarte, dann mit der Prozessorleistung, was eine gute Kaffeemaschine erfordert, da man zsichenzeitlich ein Täßchen trinken kann, eha man erer Ergebnisse angesichtig wird. Videos nur in Software codieren, geht ja auch, aber es dauert oder geht arg zulasten der Qualität.

26. Juni 2025

Betrug beim LIDL?

Foodporn: Rinderfilet marmoriert

Alles muß raus, sagt sich der Fleischlieferant vom LIDL und schreckt nicht davor zurück, stark marmoriertes Fleisch als Rinderfilet zu verpacken und dann auch noch den Preis für dieses Fleisch abzugreifen.

Ich habe noch nie im Leben dermaßen marmoriertes Rinderfilet gesehen, geschweige denn gegessen. Ich denke, wettbewerbsrechtlich ist das hart an der Grenze des Erlaubten.

Es mußte allerdings sein, da beim Spargel Halali war und das demzufolge eine angemessenen Fleischbeilage erforderte.

Ich werde meine Einkaufsroutinen überdenken müssen, wenn man so übern Tisch gezogen wird.

24. Juni 2025

einer der traurigsten Tage im Jahr

Foodporn: Geschnetzeltes vom Rinderfilet und Obst

Symbolfoto mit alles über Ananasersatz, geschnetzelte Obstreste

Heute ist einer der traurigsten Tage des Jahres.

An dem Tag endet in Deutschland die Spargelsaison
Von nun an muß man sich mit den Abverkäufen der Bunkerware, Spargel aus Griechenland oder Peru, sowie vorgekochtem Mittag bis zum Beginn der nächsten Saison behelfen.

Es ist aber auch einer der schönsten Tage in diesem Jahr, da ein Sieg im Kampf gegen die Nazis, denn Richter am Bundesverwaltungsgericht haben sich auf die Seite der Verfassung gestellt und das weitere Erscheinen des Magazins Compact juristisch exempelt.

Die Richter verwerfen endgültig das Verbot, das die damalige Bundesinnenministerin Faeser vor einem Jahr erlassen hat.

15. Juni 2025

Grillen verbieten

Foodporn: Burger Spargel Ananas

Symbolfoto mit alles über Mittagessen geht auch ohne Grillen und Schellack

Bin ich einer der wenigen, die das Unterfangen einer Frau Warken unterstützt, Grillen zu verbieten? Die haben auf einem deutschen Mittagsteller nichts verloren. Da hat sie Recht. Siehe oben.

Ganz nebenbei klärt das Foto auch über Merz' Kartoffelkrise auf. Aus Mangel an Knollen, die für den Antrieb der an die Ukraine ausgeliehenen Taurus-Marschflugkörper benötigt werden, muß man Spargel essen.

15. Mai 2025

Filet

Foodporn

Symbolfoto mit alles über Gabelhappen, Gabelhappen vom Rinderfilet aka Geschnetzeltes, Gabelhappen vom Spargel und Gappelhappen von der Ananas, denn so spart man sich beim Essen das Gemetzel mit einem stumpfen Messer

Georg Etscheit

Es muss nicht immer Filet sein

Wat mut, dat mut. Wenn man die Möglichkeit hat, edles Fleisch zu verzehren, sollte man es tun, da man es erstens nicht oft genug tun kann, und es zweitens Wonne und Wohlgefühl beschert, weitaus mehr als es ein schnödes Scheineschnitzel oder eine Bockwurst kann. Nichts gegen Bockwurst, aber Rinderfilet ist im Vergleich dazu die bessere Wahl, weil das bessere Mahl.

4. Mai 2025

Arbeiter, eßt mehr Rinderfilet!

Foodporn: Rinderfilet Spargel

1. Mai 2025

Klassiker aller Klassiker

Stilübung Foodporn

Georg Etscheit mit seiner Sicht auf Lebensstil.

Klassiker aller Klassiker ist und bleibt die Kombination vorzugsweise weißen Spargels mit rohem oder gekochtem Schinken, einer echten Sauce Hollandaise sowie festkochenden Kartöffelchen ...
Da hat Jauch weitaus mehr Ahnung von Lebensstil.

Lebensstil ist purer Geschmack, also Rinderfilet (nur leicht gesalzen), Spargel (gut gesalzen) und frische Ananas. Mehr nicht. Alles andere ist Pampe aka Babybrei auf'm Teller oder Spargel essen gegen Rechts.

Losungen zum internationalen Mampftag der Arbeiterklasse.

Arbeiter, eßt mehr Rinderfilet!

Werktätige Bauern, produziert mehr Rinderefilets zum Wohle der Arbeiter!

Auch ein Klassiker. Heute vor 50 Jahren schallte es aus dem Radio DDR aka Stimme der DDR aka DT64:

Alle auf die Straßen, rot ist der Mai
Alle auf die Straßen, Saigon ist frei.

8 und ein halbes Jahr später stand ich auf dem Balkon des Präsidentenpalais, von dem die Bilder der einrollenden Panzer gemacht wurden.

Die volle Packung Freudenfest zum 50. Jahrestag der Befreiung Vietnams.

Vietnam Military Parade | 50th Vietnam War Anniversary Live | U.S Occupation Of Vietnam

27. April 2025

Günter Jauch und seine Ahnung von Wohlgeschmack

Symbolbild mit alles über ein durch den Fleischwolf gedrehtes Rindvieh

„Die Sendung könnte ganz anders laufen, wenn es heute mal so ein Rinderfilet gegeben hätte. Aus meiner Sicht.“
Es muß einem zu Denken geben, wenn zur Beerdigung des verstorbenen Chefpopen mehr Menschen versammelt waren als bei einer beliebigen Amtseinführung von Trump. Diesem Problem kann man ja beim Kauen auf Spargel und Rindfleisch auf den Zahn fühlen.

Und nun zurück zum Snooker.

Belgium's Luca Brecel produced a breathtaking session of snooker to end 7-1 up on Chinese number one Ding Junhui at the Halo World Championship in Sheffield.
Das war from Venus and Mars, was Brecel da auf's Tuch zauberte, atemberaubender als die gestrige Rocket-Show.

12. April 2025

Aktion: Spargel essen gegen Rechts

Stilübung

An diesem Wochenende wird bei Die Anmerkung ein Aktivistentreffen unter dem Motto "Spargel essen gegen Rechts. Keine Spargelstange den Nazis!" stattfinden, um damit ein Zeichen zu setzen.

Diese Aktion wird von einer LED-Lichterkette (Mäcgeiz, 5,99 € bei 5,30 Metern Länge) unterstützt. Für Aktivisten liegen noch Restbestände an Silvester-Konfetti (ohne früher war mehr Lametta) und 99 bunte Luftballons zum Selbstaufblasen (wegen Lachgasverbot) bereit.

Stilübung

6. April 2025

Eßt mehr Obst und Gemüse!

Foodporn: Hüftsteak vom Black Angus, Spargel, Ananas

1. April 2025

unser Girl by Onlyphone

Symbolfoto für alles mit edlem Schreibgerät von Pentel.

Chantalle-Marie hat sich wieder mal gemeldet und ein Foto (ein richtiges) eines ihrer letzten Abenteuer zugesandt.

Orange Fox recovery und Projekt Matrixx

Wie es startete. Installiert war es wegen eines Fehlers und einer Denkpause, wie der behoben werden kann, erst um 19 Uhr.

Sie will dazu noch was aufschreiben. Außerdem gab es noch einen Tipp für strunzgesunde Ernährung, den ich natürlich sofort als richtigen Klassenstandpunkt (Don Alphonso) angenommen habe. Man darf sich seinen Bauch auch bereits vor offiziellem Saisonstart mit Spargel füllen und Fettlebe (aka Fettlabe) ohne Ende betreiben. Am besten mit Rinderfilet und Ananas, ersatzweise Mango. Wußte ich bisher nicht, werde es aber beherzigen, denn das ist ein Standpunkt, den ich so vertreten kann.

Foodporn: Rinderfilet Spargel Mango

22. März 2025

Ernährungstipp vom Profi

Foodporn: Hüftsteak vom Angus Spargel Ananas

Man möge beim Vertilgen der Nahrung der Abwechlsung frönen, um so die Freude am Genuß in ganzheitliches Wohlergehen zu transformieren. Es muß also nicht jeden Tag grüner Spargel sein, es geht auch weißer. Und Mango läßt sich trefflich mit frischer Ananas substituieren.

11. März 2025

Eßt mehr Mango!

Foodporn: Hüftsteak grüner Spargel Mango

Mango wird derzeit hin und wieder mal in diesem, sonst in jenem Kaufmannsladen ab und zu spottbillig abgegeben. Da muß man zuschlagen, im Kühlschrank halten die aufgeschnittenen Teile ja ein paar Tage.

Weil es gerade durch den Verblödungsfunk wieder mal massiv beworben wird. Für ein lecker Steak gibt es keine Alternativen, somit auch keine veganen. Da könnt ihr Würstchen hundert Mal vegane Würste und Steaks testen und propagandaschlachten, es wird nicht glaubwürdiger und besser.

Oder, wie es ein Arzt früher zu mir zu sagen pflegte: Butter kann man nur mit Butter ersetzen.

2. März 2025

immer noch Erster

Foodporn: Spargel Rinderfilet

Als Schmankerl des gestrigen Festmahls war eine ganze Ananas inkludiert, oben im Bild zu sehen.

Erster

Foodporn: Spargel Rinderfilet

In Vorahnung des Sieges von John Higgins bei den World Open in China habe ich ganz tief in die Hosentaschen gegriffen und ihm zu Ehren als auch mir zum frommen ein Festmenü komponiert, das dem Anlaß angemessen ist.

30. Juni 2024

Greenday für Halbveganer

Foodporn: Burger vom Wagyu, grüner Spargel, Ananas

21. Juni 2024

Preppern - das Ende ist mir egal

Foodporn: Wildschwein-Burger an Spargel und Ananas

Der Wildschwein-Burger ist seine eigene Liga und schmeckt noch besser als die Bratwurst, wie ich es vorab vermutet hatte, denn er entwickelt wegen der Kompaktheit des gepreßten Bräts sehr gute Röstaromen im Eisentiegel und ist im Gegensatz zu allen anderen Burgern auch noch mit Biß, also etwas zum Kauen denn Schlucken.

Black Angus (Penny), Wagyu (Rewe) und Wildschein (Jagdwurst-Dealer der Wahl), die drei kann ich uneingeschänkt für den gehobenen Verzehr empfehlen, wenn man sich auf drei Aromen beschränkt. Zwei sind ja immer gleich, Spargel und Ananas.

Jetzt wird es noch für einige Tage Stangenware geben, dann ist das Jahr schon wieder rum. So ein Ärger.

Siehe auch Thomas Gast, daß man preppern soll, jetzt. Weil, in bis zu einem halben Jahr wird es einen dritten Weltkrieg auch im Zentrum Europas geben, nicht nur an den Rändern.

Um was geht es heute.

Sie haben es versucht. Es hat nicht geklappt. Und jetzt muß ein dritter Weltkrieg her.

Caitlin Johnston über die Erweiterung der Wehrpflicht in den USA, die hierzulande vom Lockvogel Pistorius (welt) vorangetrieben wird.

The draft is one of those things that gets more disgusting the more you think about it, especially in a nation whose government is as belligerent and psychopathic as the USA’s. These freaks can engage in any amount of brinkmanship they like with nations they have no business fighting — all without any of their actions ever being put to a vote from the general public — and then if it goes hot they get to turn to a bunch of kids in their teens and early twenties and say “This isn’t our problem, it’s your problem. Go fight and kill and die for your country.” They can start a war with their own recklessness and then chill out and sip martinis while your kids go get killed in it.

This is evil, this is ugly, and it needs to stop.

Die Wehrpflicht ist eine dieser Sachen, die immer widerlicher werden, je mehr man darüber nachdenkt, besonders in einem Land, dessen Regie­rung so kriegerisch und psychopathisch ist wie die der USA. Diese Freaks können sich mit Nationen, in denen sie eigentlich nichts zu suchen haben, in jeder nur denkbaren Weise auf Konfrontation einlassen – und das alles, ohne dass ihre Handlungen jemals einer öffentlichen Abstimmung unterzogen werden – und wenn es dann brenzlig wird, können sie sich an ein paar Kinder im Teenageralter und in ihren frühen Zwanzigern wenden und sagen: „Das ist nicht unser Problem, es ist euer Problem. Geht und kämpft und tötet für euer Land.“ Sie können mit ihrer eigenen Rücksichtslosigkeit einen Krieg beginnen und sich dann entspannen und Martinis schlürfen, während eure Kinder dabei getötet werden.

Das ist teuflich, das ist hässlich, und es muss aufhören.

Danisch selber scheint noch ein wenig unentschlossen bezüglich der präzisen Ausgestaltung seiner Prepperei.

19. Juni 2024

Preppern - das Ende naht, also darauf vorbereiten

Foodporn: Wildschwein-Burger Spargel

Im Schatten der Messerer-EM, die derzeit deutschlandweit ausgetragen wird, soll heute das endgültige Ende der Privatheit eingeläutet werden. Die Sterne stehen günstig. Die EU wird die Ende-zu-Ende-Verschlüsse­lung der privaten Nachrichtendienste aufheben und die Möglichkeit des Datenschnorchelns verpflichtend machen.

In Wahrheit finde ich Zensur ganz gut. Die Blöden trifft es, und die nicht Blöden können sie sowieso umgehen. Wer nicht lernen will, wird überwacht.
Either end-to-end encryption protects everyone, and enshrines security and privacy, or it’s broken for everyone. And breaking end-to-end encryption, particularly at such a geopolitically volatile time, is a disastrous proposition.
Entweder schützt die Ende-zu-Ende-Verschlüsselung jeden und gewährleistet Sicherheit und Datenschutz, oder sie wird für alle gebrochen. Die Aufhebung der Ende-zu-Ende-Verschlüsselung, insbesondere in einer geopolitisch so brisanten Zeit, ist ein katastrophales Vorhaben.

Sie winken euch von der Tribüne mit genau jenen Händen zu, mit denen sie kurz vorher ihren Hintern gesäubert haben. Das sollte man dabei im­mer im Kopf haben.

[update 07:30 Uhr] Links nachträglich eingearbeitet.

16. Juni 2024

Warweg: Warum banderat Scholz in seiner Rede?

Foodporn: Wild-Bratwurst mit Hirschanteil an Spargel

Symbolbild für keine Leberwurst und alles mit mehr Intelligenz als ein Hitlergruß

Warweg

Bundeskanzler Olaf Scholz hatte am 11. Juni seine Rede ... mit der ... „Slava Ukraini“ abgeschlossen.
Es bleibt dabei. Der von Scholz benutzte Gruß ist der Bandera-Gruß, also hinfaschistet. Es wundert es nicht, daß er der eifrigste Unterstützer sder ukrainischen Faschisten ist. Gelernt ist gelernt. Merkel und Steinmeier waren wesentliche Treiber des faschistischen Staatsstreiches 2014, und Scholz war später unter Merkel einer der Finanziers für die Serienbombardements in der Ostukraine. Er kann hinter diese Rolle nicht mehr zurück.

Der Artikel von Warweg lohnt sich in Gänze, weil er die Knickhirnigkeit der Sozen bis zur Kenntlichkeit offenlegt.

Dagmar Henn

Furcht und Elend des Maidan, oder: Was Olaf Scholz begrüßt, wenn er "Slawa Ukraini" sagt

"Slawa Ukraini", das ist nicht nur eine Verharmlosung der ukrainischen Nazikollaborateure, der Mörder des Pogroms von Lemberg. Der Kontext hat sich eben nicht gewandelt, der Spruch steht heute für genau das, wofür er 1941 stand, oder während des banderistischen Terrors in der sowjetischen Ukraine bis 1956, oder vor dem Gewerkschaftshaus von Odessa 2014.